Ny kollega (ernæringsassistent) til Madservice Hashøj

Madservice Hashøj søger ny kollega – uddannet ernæringsassistent pr. 1. februar 2025

Er du passioneret omkring madlavning, og vil du være en del af et team der skaber nærende måltider med respekt for både tradition og innovation? Så er du måske vores nye kollega!

Om os
Vi er et produktionskøkken, der lægger vægt på reducering af madspild, økologiske råvarer, og at bringe det bedste fra gamle madtraditioner ind i nutiden. Vores mission er at servere velsmagende og autentiske retter, hvor ansvarlighed og respekt for råvarerne er i højsædet.

Dine arbejdsopgaver

• tilberedning af retter med fokus på god smag og bæredygtige metoder
• udvikle og forny traditionelle opskrifter med moderne twist
• bidrage til at minimere madspild ved kreativ brug af råvarer og rester
• tilberedning og pakning af kølemad, rengøring, opvask osv
• sørge for, at køkkenet overholder alle hygiejne- og sikkerhedsregler

Vi tilbyder

• et dynamisk og engageret arbejdsmiljø med fokus på bæredygtighed
• mulighed for at være med i udviklingen af spændende menuer og retter
• en arbejdsplads, der værdsætter innovation og idéer til forbedringer
• løbende faglig udvikling og mulighed for at sætte dit præg på madlavningen
• fælles ledelse af Madservice Hashøj & Madservice Skovvang

Vi søger dig, som

• brænder for at madlavning
• har en køkkenfaglig baggrund som eks. ernæringsassistent, vil være en fordel
• har en stærk faglighed og evner til at tænke ud af boksen
• har evnen til at kombinere gamle traditioner med moderne smagsoplevelser
• arbejder struktureret og har øje for detaljerne
• er kvalitetsbevidst i forhold til dit færdige produkt
• er parat til en hverdag med forandringer & udfordringer
• har mod på at indgå i en travl hverdag med højt humør
• er en holdspiller, der trives med samarbejde og fleksibilitet

Praktiske oplysninger

• Ansættelsen er fuldtid (med mulighed for færre timer), og vil fortrinsvis være placeret mandag- torsdag mellem kl. 6.00 til 15.30 & fredag kl. 6.30 til 12.00.
• Fri weekender. Der skal forventes arbejde på flere af årets helligdage.
• Primær arbejdsplads i Madservice Hashøj, der kan forekomme enkelte arbejdsdage i Madservice Skovvang.
• Løn fastsættes i henhold til gældende overenskomst.

Yderligere oplysninger
Kontakt

• virksomhedsleder Katja Nymann på telefon 21 31 57 90.

Frist
Send din ansøgning, CV samt uddannelsesbevis via linket 'Søg stillingen' senest

• fredag den 6. december 2024. kl. 7.00

Samtaler vil blive afholdt fredag den 13. december 2024.

Vi glæder os til at høre fra dig, - og måske byde dig velkommen i vores køkkenteam!

Bliv en del af vores rejse mod et køkken, hvor klassiske madtraditioner og bæredygtighed går hånd i hånd med innovation!