Passioneret kok med kærlighed til bagværk og søde sager!
Kokkenes Køkken søger dig!
Er du en kok, der drømmer om frie kreative tøjler i køkkenet - især når det gælder bagværk? Vil du være med til at forme fremtidens gastronomi med fokus på bæredygtighed, økologi og smagfulde måltider?
Vi søger en kok med passion for brød, surdej og søde sager, som samtidig er handlekraftig og resultatorienteret. Hos os laver vi dagligt mad til over 1.000 mennesker, men vi driver kantinen med den samme omsorg og detalje som en lille bistro, hvor kvalitet og håndværk altid er i centrum.
Om jobbet:
Hos Kokkenes Køkken sætter vi fokus på at engagere alle sanser gennem vores Sans! -koncept, udviklet i samarbejde med neurogastronomi Rasmus Bredahl. Med godt værtskab og strategisk nudging skaber vi oplevelser, der styrker gæsternes tilfredshed med smag, mæthed og helhedsoplevelse. Vores mål er at gøre måltiderne mere sanselige, grønne og bæredygtige - samtidig med, at vi arbejder på at reducere madspild til under 5%.
Hvad vi tilbyder:
Hvis du kan se dig selv i denne rolle, så tøv ikke med at søge stillingen - eller kontakt os for en uformel snak. Vi rekrutterer løbende, så jo før, jo bedre!
Venlig hilsen, Hele holdet hos Kokkenes Køkken.
Er der spørgsmål, så kontakt Troels Ulrich Mølgaard-Kornum på [email protected]
Husk at skrive i din ansøgning, at du så jobbet hos Ofir