Prep-medarbejder til Chaacha – Bliv ekspert i saucer og marinader

Som prep-medarbejder hos Chaacha får du en central rolle i køkkenet, hvor du står for at forberede vores saucer og marinader fra bunden efter opskrifter. Du sikrer, at smagene er præcise og klar til service, samtidig med at du holder orden i køkkenet og organiserer mise en place.

Dine primære opgaver

• Lave Chaachas saucer og marinader fra bunden efter opskrifter

• Klargøre råvarer til køkkenet (hakke, snitte, marinere)

• Holde overblik over mise en place og sikre, at alt er klar til service

• Sørge for høj hygiejne og orden i køkkenet

• Arbejde tæt sammen med kokkene for at sikre en gnidningsfri service

Hvem er du?

• Du har en god forståelse for smag og kan følge opskrifter præcist

• Du er struktureret, hurtig og kan arbejde selvstændigt

• Du har erfaring fra et køkken eller interesse for madlavning

• Du trives i et travlt miljø og har øje for detaljerne

Hvad tilbyder vi?

• Mulighed for at specialisere dig i saucer og marinader

• En dynamisk og lærerig arbejdsplads med et stærkt team

• Godt arbejdsmiljø, hvor vi har respekt for håndværket og hinanden

• Gode arbejdstider, hvor du primært arbejder med forberedelse før service

Er du klar til at tage ansvar for smagene hos Chaacha?

Send din ansøgning til [email protected] eller kom forbi og sig hej. Vi glæder os til at høre fra dig.