Procesteknolog med slagter/fødevare baggrund

Fuldtid

Permanent

Aarhus

SE PÅ KORT

ID: 2651688

Indrykket for 126 dage siden

Requisition ID : 503514

Jobbeskrivelse

Vi søger en procesteknolog med en slagter fødevarebaggrund, - gerne med erfaring inden for kødalternativer. Du skal være med til at udvikle nye fødevare løsninger på baggrund af IFFs ingredienser. Vi er et team på 13 medarbejdere, der samarbejder med andre af IFFs applikationsafdelinger på tværs af Europa. Vi arbejder tæt sammen med vores kunder for at sikre den optimale løsninger, der bidrager til øget forretning.

I Culinary arbejder vi med flere applikationsområder så som kød, kødalternativer, traditionel culinary (f.eks. mayonnaise, dressing, supper) og margarine. Du vil deltage i innovative projekter, hvor du vil planlægge, udføre og følge op på forsøg fra pilotanlæg. Du bidrager og deltager i interne/eksterne seminarer med din viden og erfaring indenfor procesteknologi til den kød og plantebaserede industri. Projekterne er såvel korte kundeprojekter som længerevarende udviklingsprojekter. Vi stiler efter at levere sikrere, sundere og mere bæredygtige løsninger. Vi prioriterer sikkerhed generelt og fødevaresikkerhed meget højt hos IFF, og du må følge relevante kvalitets- og EHS-instruktioner og deltage i audits, når det er nødvendigt.

Primære arbejdsopgaver

Udføre kunderelaterede praktiske opgaver i samarbejde med kolleger i gruppen og på tværs af hele organisationen.

Støtte både interne og eksterne projekter vedrørende udvikling af nye applikationsløsninger/-koncepter for industrien i overensstemmelse med de strategiske mål.

Samarbejde med dine kollegaer ved kundebesøg, hvor du håndterer den praktiske del af besøget.

Træne og sparre med kunder og kolleger i applikationer og omkring proces- og teknologividen.

Omsætte teori til praksis og afrapportere dine iagttagelser og resultater.

Deltage i den daglige drift af Culinary pilot plant, herunder indkøb, vedligehold og lagerstyring.

Opdatering og vedligehold af instruktioner og recepter.

Kvalifikationer vores ideelle kandidat har:

Uddannelse som procesteknolog med slagter baggrund.

Kendskab til praktisk og systematisk forsøgsarbejde og forstår vigtigheden af præcision og afrapportering af færdiggjort arbejde.

Gerne praktisk erfaring i at arbejde med fremstillingsprocesser/pilotanlæg og analyseteknikker, helst inden for kød og kødalternativer eller lignende.

Praktisk erfaring i at arbejde med produktudviklingsopgaver for kunder.

En interesse i at udføre og udvikle forskellige kvalitetskontrolmålinger, og nye produktionsmetoder

Personlige kompetencer:

Du er selvkørende, tager ansvar, agerer proaktivt og er god til at organisere egne arbejdsopgaver og med et stærkt personligt drive til at få opgaver fremad.

Du foretrækker en struktureret arbejdsstil – og accepterer at forsøgsresultater først slutter når dokumentationen er komplet og den opnåede viden er delt.

Bidrager til en god trivsel og et respektfuldt arbejdsmiljø gennem en uformel, imødekommende og humoristisk tilgang.

Du er positiv, åben, nysgerrig og passioneret omkring dit arbejde og ser muligheder frem for begrænsninger.

Du trives med at arbejde i et travlt miljø hvor opgaver og prioriteter hurtigt ændrer sig.

Du viser fleksibilitet når det er påkrævet.

Du har gode kommunikationsevner og skriver og taler både dansk og engelsk.

Du er erfaren bruger af Office-pakken.

Ansøgning og kontakt

Hvis du vil vide mere om jobbet, så venligst kontakt Mette Lindeborg Hoff, Design Team Leader Pilot Plant, Culinary, IFF, +45 2574 2131. Vi læser ansøgninger og inviterer til jobsamtaler løbende.

We are a global leader in taste, scent and nutrition, offering our customers a broader range of natural solutions and accelerating our growth strategy. At IFF, we believe that your uniqueness unleashes our potential. We value the diverse mosaic of the ethnicity, national origin, race, age, sex or veteran status. We strive for an inclusive workplace that allows each of our colleagues to bring their authentic self to work regardless of their religion, gender identity & expression, sexual orientation, or disability.

Husk at skrive i din ansøgning, at du så jobbet hos Ofir