Vi søger en Mejeriarbejder til vores Råvareafdeling:
Formålet med jobbet: Råvaren er en servicefunktion til Tårn/Smelteriet hvorfor afdelingens primære opgave er at sikre, at alle nødvendige råvarer er tilgængelige i rette mængde, kvalitet og til rette tid.
Forventninger til rollen:
Ophakning:
· Ost scannes og registreres på procesordren, når osten tages fra kølerum til opskriften
· Osten kontrolleres altid for eventuelle afvigelser ud fra de instruerede kriterier. Osten kontrolleres både når det tages fra lageret samt undervejs i processen
· Osten afvejes ved vejebåndet efter de i opskriften angivende mængder
· Osten udpakkes ved skærebåndet under hensyntagen til arbejdsmiljø og kvalitet
· Labels påsættes den hakkede ost, der efterfølgende køres til kølelageret
· I SAP: Print af labels til procesordrer
Kontrol af udstyr:
· Kontroller om udstyr fungerer korrekt ved daglig inspektion
· Rapporter fejl og mangler ved at sikre oprettelse af IW21
· Dialog med nærmeste leder vedr. komplekse forstyrrelser og mulige forbedringstiltag
Service:
· Intern transport af varer på tværs af afdelingerne
Rengøring:
· Rengør maskiner og arbejdsplads jf. rengøringsinstruktioner
· Udfyld dokumentation for udført rengøring
Sikkerhed:
· Overholdelse af sikkerhedskrav for området og virksomheden i øvrigt (Værnemidler, adfærd osv.)
· Kontrol af truck og løftevogne inden brug
· Sikre daglig udfyldelse af kontrolark for truck og løftevogne
· Rapportering af farlige forhold og tilløb til ulykke
Kvalitet:
· Daglig kontrol og registrering af områdets knive
Faglige:
Personlige:
Kommunikation
Hvis du er interesseret i stillingen, er du velkommen til at søge.
Husk at skrive i din ansøgning, at du så jobbet hos Ofir