PS Bar & Grill Østerbro søger en leder

Vi søger en leder, der brænder for godt værtskab, og som kan se sig selv som en del af teamet på vores lille perle på Østerbro. Siden 2017 har vi ligget på det charmerende hjørne af Sankt Jakobs Plads med et solrigt udendørsområde, der tiltrækker alt fra lokale til turister.

Hvem er vi?

Vores menu byder på både små og større retter, ideelle til at dele eller nyde alene. PS Østerbro er åbent til både frokost og aften hver dag, og stemningen bliver ekstra festlig i weekenden. Her er der plads til alle gæster, både dem der kommer for en hyggelig frokost med familien, en øl før turen i parken, eller til en festlig aften fyldt med mad og drinks.

Hvem søger vi?

Som leder hos os bliver du en del af et lederteam, hvor du arbejder tæt sammen med restaurantchefen, den assisterende restaurantchef og de øvrige ledere. Du vil møde et hold, hvor du kan sætte dit præg på rutinerne i restauranten, samtidig med at du kan indgå i sparring og udvikle dine lederevner.

Vi forventer, at du har minimum to års erfaring med personaleledelse og en baggrund inden for restaurationsbranchen. Dine arbejdsopgaver vil være alsidige, hvor du i løbet af en uge har opgaver som at lede teamet under service, have ansvaret for bookingsystemet, styre briefings og give en hånd på gulvet i en tjenerfunktion. Hos os er en interesse for vin et plus, men ikke et krav.

Du vil blive en del af et dedikeret team med et godt kollegialt fællesskab, hvor restauranten er præget af en struktureret hverdag. Der er gode muligheder for videreuddannelse inden for branchen, herunder sommelieruddannelse og lederuddannelse.

Derudover tilbyder vi fordele som:

• At blive en del af en restaurantgruppe, Sovino Brands, med rig muligheder for udvikling
• Gratis fitness medlemskab
• 30% rabat på vores restauranter i Sovino

Hvis du er klar til at tage en ledende rolle i en travl og dynamisk restaurant, og hvis du værdsætter god mad og godt selskab lige så højt som vi gør, så send os en ansøgning!