Restaurant Colosseum søger kok (Fuldtid)

Restaurant Colosseum søger kok. (Fuldtid)

 

Vi søger en ny medarbejder til køkkenet, så har du erfaring så er muligheden der nu.

opstart omkring februar/marts (efter aftale).

OM ARBEJDSPLADSEN

Vi er en klassisk dansk Ala carte restaurant med et lille twist. Vi laver alt fra bunden, med de friskeste råvarer. Vores menu består af alt fra det sønderjyske køkken, lige fra super lækkert smørrebrød til Wienerschnitzel, Stegt flæsk og Kong Frederiks livret, som er vores signatur ret. Vi arbejder med helt lokale råvarer fra lokale landmænd og avler. Vi ligger i Sønderborg på en af Danmarks smukkeste havne og vi består af et dynamisk ungt team med højt humør. 

Restaurant Colosseum er et kendt og anerkendt sted som har eksisteret i Sønderborg i mere end 100 år. Vi er den førende restaurant når det kommer til det sønderjyske køkken i Sønderborg, og det er her, lokale samt turister kommer når de skal have smagen af sønderjysk kultur. Vi har overtaget restauranten for 2,5 år siden. Vi er alle yderst professionelle og stolte af det vi laver. 

Om jobbet

1) Klargøring af smørrebrøds kortet. Forskellige salater, sild, mayonnaiser, pålæg, rugbrød osv. 

2) Klargøring af det varme køkken. Saucer, kød, fisk og grønt 

3) Ala carte på både anretning og varmt station. 

4) Rengøring??? kun efter dig selv imens du arbejder. Om aftenen har vi et rengøringshold som kommer efter hver endt service.

Forventninger til ansøger

Du er stolt af dit fag, elsker at lave tingene fra bunden, kan finde ud af at holde dig til opskrifter og har erfaring med Ala carte.

VI TILBYDER

Attraktiv vagtplan

Udfordrende og lærerig arbejdsplads

Stærkt sammenhold

Personalearrangementer

Personale rabat

Kommer du langvejs fra, og kunne være interesseret i stillingen som kok? Så har vi muligheden for at hjælpe dig godt på vej således:

1) VI STILLER BOLIG TIL RÅDIGHED 

2) EN GOD LØN 

3) DU FÅR ET KÆMPE FRADRAG HVIS DU F.EKS. KOMMER FRA KBH. 

4) GODE MEDARBEJDER FORDELE 

5) FANTASTISK ENERGISK OG SJOVT TEAM AT BLIVE EN DEL AF

KONTAKT OG ANSØGNINGSFRIST

Hvis du er interesseret, så send din ansøgning hurtigst muligt til Køkkenchef Ali Moussa på følgende mail:

[email protected]

Samtaler vil blive afholdt løbende. 

AdresseRestaurant Colosseum

Sønder Havnegade 24

6400 Sønderborg