Restaurant manager søges

Deep restaurant på amagerbrogade søger en restaurant manager på fuldtid. 

Brænder du for ledelse og elsker at skabe fantastiske oplevelser for gæster? Har du en forkærlighed for det indiske køkken og lyst til at være med til at drive en restaurant til nye højder? Vi søger en erfaren Restaurant Manager, der kan stå i spidsen for vores team og sikre, at vi fortsætter med at levere høj kvalitet og service.   Om os:   Vi er en indisk restaurant kendt for vores autentiske retter, hyggelige atmosfære og professionelle service. Vores mål er at give vores gæster en unik madoplevelse og en følelse af at være en del af vores familie.   Dine ansvarsområder: • Ansvar for den daglige drift af restauranten, herunder planlægning og koordinering. • Lede og motivere et team af medarbejdere for at sikre et højt serviceniveau. • Sikre, at gæsterne får en mindeværdig oplevelse ved at være til stede og imødekommende. • Håndtere personaleplanlægning, vagtplaner og løbende evaluering af medarbejdere. • Overvåge økonomien, herunder budgettering, indkøb og optimering af driftsomkostninger. • Sikre, at restauranten overholder alle gældende regler inden for hygiejne og sikkerhed. • Bidrage til markedsføring og udvikling af restauranten gennem events, tilbud og særlige begivenheder.   Kvalifikationer: • Erfaring som Restaurant Manager eller lignende ledelsesrolle. • En stærk forståelse for gæsteservice og kundeoplevelser. • Gode ledelses- og kommunikationsevner samt evnen til at skabe et positivt arbejdsmiljø. • Stærk organisatorisk sans og evne til at håndtere flere opgaver samtidig. • Erfaring med økonomistyring, vagtplanlægning og personalehåndtering. • Kendskab til det indiske køkken og kultur er en fordel, men ikke et krav. • Fleksibilitet til at arbejde aftener, weekender og helligdage.   Vi tilbyder: • En konkurrencedygtig lønpakke  • Mulighed for at være med til at sætte dit præg på en succesfuld restaurant. • Et støttende og dynamisk arbejdsmiljø med fokus på udvikling. • Chancen for at arbejde i en restaurant, der hylder Indiens rige madkultur.   Er du klar til at tage udfordringen op og blive en del af vores spændende rejse? Så glæder vi os til at høre fra dig!