restaurantchef søges til Hvedholm Slot

Hvedholm Slot som er en del af 6 danske slotshoteller, søger en restaurantchef til at Styre restauranten  på slottet og afholde selskaber, da vi har forrygende travlt.

Vi tilbyder en dagligdag med stor frihed under ansvar, hvor du selv planlægger daglig menu og hvor du til fester såvel som konferencer har mulighed for, at bruge din kreativitet.

Personen vi søger er moden, selvstændig, erfaren, kreativ og organiseret, du kan enten være uddannet tjener eller have erfaring fra faget. Vi serverer  a la carte, kører selskaber og holder konferencer. Vi er et godt team på slottet der sætter pris på en engageret og stabil kollega, som også kan være med til at præge dagligdagen positivt og fagligt.  

Der tilbydes god gage og sammenhængende fridage. Der skal påregnes oftest aftensarbejde samt helligdage , dog en til to dagsvagter om ugen og vi har åbent jul og nytår. 

Vi glæder os til at høre fra dig.