Salon søger en tjener

Hvem er vi?

Beliggende på Bredgade byder vi velkommen til Salon, som huser en restaurant og et galleri, hvor maden og kunsten ofte går hånd i hånd. Navnet Salon, som stammer fra den danske guldalder, taler om selskaber, hvor litteratur, kunst, musik og politik ofte var i centrum for livlige samtaler. Hos os er der livlige samtaler ved komfuret, hvor stamgæster såvel som nye gæster samles om en middag. Vores menukort består af franske klassikere med et fokus på sæsonens råvarer.

Hvad søger vi?

Vi søger en tjener som har en passion og kærlighed for livets gode ting: gastronomi, vin og ikke mindst et godt grin. Du leverer en personlig og uforglemmelig oplevelse til hver gæst, hvor kompromisløs professionalisme er i fokus.

Med et skarpt øje for detaljer sørger du for, stræber du efter kvalitet, men altid med en varme og charme, der skaber en behagelig atmosfære. Du er en holdspiller, der bidrager til vores stærke teamdynamik, og du trives med at arbejde sammen med andre. Din nysgerrighed og ydmyghed driver dig til konstant at lære, både fra kolleger, gæster og venner, hvilket gør dig til en mester inden for dit fag.

Erfaring fra en lignende stilling er påkrævet, og et solidt kendskab til vin er en klar fordel. Vi er stolte af vores omfattende vinkort, og flere af vores kolleger på gulvet er uddannede sommelierer. Selvom vi altid leverer service på højeste niveau, lægger vi stor vægt på kontinuerlig udvikling af vores personale. Derfor tilbyder vi både lederuddannelse og mulighed for at videreuddanne dig som sommelier.

Hvad tilbyder vi?

• Mulighed for at arbejde med nogle af de fineste vine og klassisk mad på et højt gastronomisk niveau.
• De bedste gæster! Salon har et loyalt stamklientel, hvor mange besøger os flere gange om ugen og bidrager til en varm og familiær atmosfære.
• Én seating pr. aften. Vores gæster kommer for at få en helhedsoplevelse, hvilket giver dig tid og ro til at fordybe dig i din service og skabe noget helt særligt for hver enkelt gæst.
• Gode udviklingsmuligheder. Du får frihed til at forfølge dine interesser, hvad enten det er inden for ledelse, vin, bar, planlægning eller andre områder.
• Attraktive personalegoder som gratis fitnessabonnement, 30% rabat på alle Sovino Brands-restauranter, samt adgang til interne kurser og videreuddannelse.

Hvis ovenstående lyder interessant, så send gerne et kort skriv om dig selv og et CV.