Serviceminded kantinekoordinator til HE Midt Køkken, Servicecentret, Regionshospitalet Viborg

Motiveres du af at yde en god gæsteservice og sætter en ære i at alle dine gæster føler sig velkomne, er det dig vi søger. Vi søger en frisk serviceminded medarbejder til at varetage rollen som kantinekoordinator på Regionshospitalet Viborg. Arbejdstiden er på 37 timer ugentlig, og ligger inden for tidsrummet 6-16. Der kan indgå weekendarbejde. Tiltrædelse pr. 1. januar 2025 eller efter aftale. 

Om stillingen 

Du har en kostfaglig baggrund eller anden relevant uddannelse inden for restaurations- og servicebranchen. Du brænder for, kvalitet, oplevelser og høj service og trives i et travlt miljø hvor du formår at håndtere stressede situationer professionelt. 

Som kantinekoordinator, får du ansvaret for afvikling af møder, hvor der arbejdes i programmet pronestor, samt dagligdagen i kantinen. Opgaverne er blandt andet opvarmning og anretning af mad, E-smiley, planlægnings- og bestillingsopgaver i samarbejde med teamleder samt meget mere. Kantineteamet i centralkøkkenet består af 13 entusiastiske kostfaglige medarbejdere, der på skift fysisk deltager i opgaverne i kantinen.

Vi kan tilbyde:

• En velfunderet organisation, et godt arbejdsmiljø, præget af samarbejde, videndeling, gejst og glæde
• Mulighed for personlig- og faglig udvikling
• Gode kollegaer, der brænder for en målrettet smagsoplevelse til kunder og patienter
• En velbesøgt kantine i udvikling.

Dine kompetencer:

• Du arbejder struktureret og målrettet. Er udadvendt og serviceminded i din formidling
• Du udviser faglig stolthed via passion og engagement
• Du er fleksibel og motiveret for nytænkning og udvikling og har lyst til at gøre en forskel til et fælles bedste

Om HE Midt, Køkken

Enheden består af et produktionskøkken i Viborg, samt tre selvstændige kantiner med delvis

egenproduktion, i henholdsvis Viborg, Silkeborg og Hammel. Køkkenet tilbereder dagligt mad til 650 patienter og 900 medarbejdere i hele HE Midt. Vi har eget bageri, som sikrer friskbagt brød til alle matrikler. Der leveres tillige mad til ambulante patienter, samt kursus- og mødearrangementer.

Vi er en stor og meget aktiv arbejdsplads i udvikling, hvor teamorganisering og selvledelse er hjørnestene i vores måde at arbejde på. Vi vægter et godt arbejdsmiljø højt, hvor åbenhed, rummelighed og forskellighed er medvirkende faktorer, til at nå de fælles mål.

Vi er i køkkenet 54 engagerede madentusiaster med en høj faglig stolthed. Hos os er det vigtigt, at maden er veltilberedt og velsmagende. Vi sætter en ære i, at maden er tilberedt fra bunden med særlig fokus på friske råvarer, bæredygtighed, økologi og sæson. Vi har det økologiske spisemærke i sølv.

Ansættelsen sker ved Hospitalsenhed Midt, læs mere om den samlede hospitalsenhed her www.hospitalsenhedmidt.dk

Interesserede ansøgere, uanset alder, køn, religion og etnisk tilhørsforhold opfordres til at søge stillingen.

Løn- og ansættelsesvilkår 

Løn- og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst på området.

Med henvisning til lov om børneattest i forbindelse med ansættelse af personale m.v., vil der blive indhentet børneattest i forbindelse med eventuel ansættelse.

Ansættelse sker ved Region Midtjylland med tjeneste indtil videre ved Hospitalsenhed Midt

Yderligere oplysninger

Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til leder af HE Midt, Køkken Tom Dessau på telefonnummer 78442220.

Din ansøgning

Din ansøgning indeholdende autorisations ID, oplysninger om uddannelse og hidtidig erfaring skal være os i hænde elektronisk senest den 1. november 2024. Ansættelsessamtaler forventes at finde sted i uge 45.

Stillingen er som udgangspunkt en fuldtidsstilling.

Da Region Midtjylland løbende gennemfører besparelser og omorganiseringer, vil medarbejdere i omplacering, der søger stillingen, have fortrinsret.