Souschef

Souschef søges til Restaurant NerD

Går du og drømmer om at blive Souschef i et køkken med et højt ambitionsniveau, kan du med fordel søge jobbet, erfaring er IKKE et krav.

Restaurant NerD er placeret på marinaen i Frederikshavn med en betagende udsigt over Kattegat. Restauranten er indrettet i et smagfuldt nordisk design med fritstående, rustikke borde og behagelige stole.

Vi byder dig velkommen i en personlig og uformel atmosfære, hvor vi værdsætter nærvær og gæstfrihed krydret med mad af god kvalitet. Køkkenet spiller en central rolle hos os, og det er her, du kommer ind i billedet. Vi brænder for at lave mad med gode friske råvarer, hvor smagen og kvaliteten er i højsæde.

Vores daglige leder, Kasper, er selv uddannet kok med erfaring fra Michelin restaurant. Med hans 14 års erfaring i branchen har han været med til at uddanne mange kokke/køkkenchefer, og vil derfor uden problemer kunne køre dig i stilling som Souschef, hvis det kræves.

Vi tilbyder:

·         Et højt gastronomisk niveau – hvor der er mulighed for udvikling

·         En spændende hverdag – og en hverdag som aldrig er ens

·         Et engageret team der brænder for mad og godt fællesskab

·         Mulighed for personlig og faglig udvikling

·         Løn efter kvalifikationer og ordnede arbejdsforhold

·         Lejebolig i sæsonen

Vi søger:

·         En som er ambitiøs og initiativrig

·         En som bevarer overblikket i stressede og travle situationer

·         En som arbejde selvstændigt og samtidigt være en god teamplayer i et lille dedikeret team

·         En der kan begå sig på dansk, både skriftligt og mundtligt

Vi kan tilbyde en helårsstilling og/ eller sæsonarbejde – vi kan tilpasse jobbet efter dine behov og ønsker.

Arbejdstiden kan ligge alle ugens dage i tidsrummet 10.00-24.00, hvor der altid vil være 2 fridage pr. uge.

Tiltrædelse: snarest muligt men vi venter gerne på den rette.

Vi holder løbende samtaler, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt til dagligleder Kasper på [email protected] eller tlf. 3321 8888