Souschef til mellemstor kantine på DTU i Lyngby

Er du klar til at tage styringen i en travl kantine med tilhørende café? Har du erfaring med ledelse og kantinedrift, og brænder du for at gøre en forskel? Så er du måske vores nye souschef!

Vi er en del af team DTU, og vores kantine og café betjener dagligt studerende, ansatte og gæster. Med et dedikeret team på otte personer arbejder vi i en dynamisk og spændende arbejdsplads, hvor der er fart over feltet og fokus på kvalitet. Vi tilbyder en varieret menu, der spænder fra klassiske kantineretter til fantastisk vegetarisk mad.

Dine arbejdsopgaver Som souschef vil du spille en central rolle i den daglige drift og ledelse af kantinen og caféen. Du vil have medansvar for personaleledelse, herunder oplæring af nye medarbejdere, samt sikre, at vi leverer mad og service af høj kvalitet. Du vil også bidrage til udviklingen af vores menuer og være med til at sikre en god oplevelse for vores gæster gennem venlig og professionel betjening. Desuden vil du overvåge lagerbeholdningen og deltage i bestilling af varer, så vores køkken altid har det vi skal bruge.

Vi søger en souschef, der:

• Har erfaring med ledelse, gerne fra kantine, café eller restaurant.
• Har kendskab til hvad en moderne kantine er
• Er energisk og trives i et travlt miljø.
• Har lyst til at gøre en forskel og bidrage til et godt arbejdsmiljø.
• Er serviceorienteret og sætter gæsten i centrum.

Vi tilbyder:

• Et spændende og udfordrende job i en innovativ institution.
• Gode arbejdsvilkår og et stærkt team.
• Muligheder for faglig udvikling og at sætte dit præg på kantinen.

Også lønpakken:

• God grundløn, der reguleres årligt samt tillæg for overarbejde og arbejde på skæve tider
• 9% fritvalgs opsparing, der udbetales 2 gange årligt
• 12% pension, 10% arbejdsgiverbidrag og 2% medarbejderbidrag
• Firmabetalt sundhedsordning, med mulighed for behandling hos f.eks. kiropraktor og fysioterapeut
• Kantineoverenskomst

Ansøgning Lyder dette som noget for dig? Så send din ansøgning og CV

Vi ser frem til at høre fra dig!