Talentfuld bager søges til mikrobageri i Helsingør

Lysten til at kbe lkkert kologisk surdejsbrd og sprde smrbagte croissanter, har i de senere r skabt ker langt ud p gaden hos microbageriet Markbrd/Bakeria p Helsingr Nordhavn.  Hos Markbrd/Bakeria er der da ogs en stor faglig stolthed over de produkter, der langes over disken og bageriet tilbyder et arbejdsmilj med sde og dygtige kolleger samt et godt fllesskab.  Bageriet har hjemme i en nyrenoveret, hyggelig bygning med en skn beliggenhed i lystbdehavnen. Bageriet er i vkst og det krver naturligvis flere bagere. Lige nu sger vi en erfaren bager, der kan vre ansvarlig for brdproduktionen. S har du bageerfaring og lyst til at have ansvaret for bagning af lkre surdejsbrd samt croissanter og et lille udvalg af wienerbrd - vil Mark Eriksen meget gerne hre fra dig.  Arbejdsopgaver  Ansvar for bageriets brdproduktion Forberede og bage surdejsbrd, boller, croissanter og wienerbrd. Sikre hj kvalitet i produkterne Medvirke til at bageriets arbejdsmilj er rent og velorganiseret Kvalifikationer Vi sger en kandidat, der har bagerierfaring og passion for at arbejde med surdej erfaring med lamineret dej evt. erfaring med frokostkkken (pizza/sandwich/salater) je for detaljen og lysten til at skabe sm mestervrker evne til at arbejde tidligt om morgenen og i weekenderne gerne i godt humr en struktureret tilgang og sans for at administrere sin tid p en god mde et rimeligt sprogniveau p dansk og/eller engelsk Bager-stillingen er p 35-37 timer pr. uge efter nske.Arbejdstiden er mandag-sndag fra kl. 05:30 (med skiftende vagtplan og mulighed for fri ca. hver anden weekend).  Ansgningsfrist: Vi skal modtage dit cv senest mandag 10. marts.Ansgninger sendes til [email protected] Har du sprgsml til jobbet er du velkommen til at kontakte Mark p telefon 2619 3375.