Uddannet kinesisk kok

Erfaren kinesisk kok til kinesisk restaurant Hua Xin i Vordingborg søges

Vi søger to uddannet kinesisk kok. Der kan tiltræde hurtigst muligt.

Du skal være uddannet kok med kinesisk madlavning . Har kendskab til kinesisk mad kultur og kendskab til de asiatiske krydderier og smagssammensætning. Eller har erfaring i en lignende stilling i mange år. 
Du skal have et overordnede ansvar i køkkenet . 

forberedelse af mad til stor buffet. A la cart og takeaway .....

Tilberedning af asiatiske varme og kolde retter.....

Fornyer menukort engang i mellem . Holde rent og ordeligt køkken hygiejne  mv......

Du skal have god humør og samarbejdsevne til tema . God kommunikation med kollegaer og ejeren.  Være positivt og stabil ...
Du skal være fleksibilitet  til at arbejde aften og weekend samt helligdags vagt. Respekteret og brand for sit kok fag og arbejde.

Hvis du kan tale flydende ( mandarin) og læse kinesisk og lidt engelske er en fordeling.....

Restaurant Hua Xin er en stor buffet og sushi restaurant i Vordingborg  i 20 år. ( har også en søster restaurant i Nykøbing F i 15 år) som serveret med mange forskelige varme og kolde kinesisk / asiatisk retter og mongolian barbecue . Japansk sushi . A lar cart og takeaway .....

Stilling er på fuldtid på 37 timer om uge. Din arbejdestid ligger mellem klokken 12-22 efter vagtplan . 
Vi tilbyder en god løn og et spændende og udfordrende køkken miljø , hvor du har frihed til at udfør  arbejde.....

Lyder det noget for dig ? Så sender du en ansøgning  og CV til os på mail:

[email protected]

Vi ser frem til at høre fra dig. 
Med venlig hilsen 

Annie Chen / huaxin