Uddannet kok til frokostordninger

Er du glad for at lave mad, og brænder du for at producere og levere mad på et højt niveau, samtidig med at du har mulighed for at holde fri aftener og weekender? Så er det dig Madkonceptet søger

Vi søger en kollega som elsker at lave mad - både traditionelt og nytænkende

Du vil være en del af vores team som står for den daglige tilberedelse af vores frokoster ud af huset til ca. 1400 glade kunder. Der er tale om en fuldtidsstilling, mandag – fredag ca. kl. 5.00 – 13.00

Det er vigtigt at du er stabil, en teamplayer og har en god omgangstone, da det er værdier vi vægter meget i køkkenet og som alle nyder godt af. Her løfter vi i flok

Dine arbejdsopgaver består af følgende:

• Daglig forberedelse og tilberedelse af den varme ret til vores kunder – inkl. kunder med allergener
• Daglig produktion af dagens frokost i tæt samarbejde med dine kollegaer
• Input til frokostmenuer

Personlige kompetencer:

• Uddannet kok eller erfaring som kok/souschef i produktionskøkken med et større antal spisende
• Kvalitetsbevidst, ambitiøs og ansvarsfuld
• Godt overblik og sans for detaljer
• Kan arbejde selvstændigt og i tæt samarbejde med andre
• God udviklet smagssans og evne til at bedømme tekstur og udseende af mad.
• Struktureret, mødestabil og med et godt overblik – også når det går stærkt
• Fleksibel, omstillingsparat og serviceminded i din opgaveløsning.
• Sans for orden og hygiejne i køkkenet og går ikke på kompromis
• Kan kommunikere på dansk og engelsk
• Du sætter en ære i at overholde aftaler
• Du er moden, ikke nødvendigvis i alder, men i adfærd
• Du er en holdspiller og du giver omgivelserne energi og bidrager til det gode samarbejde, og hjælper dine kollegaer
• Du kan godt lide at være i et køkken hvor der er travlt og et højt tempo

Madkonceptets profil:

• Vi er hæderlige
• Vi laver tingene fra bunden
• Vi taler stille og roligt med hinanden
• Vi opfører os ordentligt overfor hinanden
• Vi vil hinanden
• Vi har travlt
• Vi løfter i flok

Alt hvad vi synes, vi kan lave bedre selv, det laver vi

Vi tilbyder

• Ansættelse - hurtigst muligt
• Arbejde i dagtimerne mandag - fredag (5.00-13.00)
• En spændende og udfordrende hverdag med fokus på kvalitet
• Professionelle udfordringer
• En arbejdsplads med gode kollegaer som løfter i flok
• En flad ledelsesstruktur i et uformelt miljø. Beslutningerne træffes hurtigere, større autonomi, bedre kommunikation, fokus på samarbejde og hurtig omstillingsparathed
• En rimelig og konkurrencedygtig løn, der afspejler din erfaring og dine kvalifikationer. Vi tager udgangspunkt i dit CV og dine færdigheder samt øvrige kvalifikationer
• Pensionsordning
• Sundhedsordning gennem Falck Healthcare
• Arbejdssted er Albertslund

Vi er som en familie, og har altid været det

Vi snakker sammen, griner og hygger os, så længe maden ikke brænder på. Du vil blive fagligt udfordret, og vi er stolte af, at vores kunder altid vender tilbage med rosende ord. Det er derfor, vi aldrig går på kompromis med kvaliteten og laver alting fra bunden. Og så opfører vi os ordentligt overfor hinanden og har en god tone.

Vil du være en del at vores team?

Hvis du har spørgsmål til ovenstående job, er du velkommen til at kontakte André Hansen på 35 42 13 20 eller 31 16 09 52

Vi behandler henvendelser og ansøgninger løbende og fortroligt. Ved en evt. samtale vil vi spørge efter relevante referencer

Søg stillingen ved at sende din ansøgning med CV, referencer og foto til: [email protected]  –  Att.: André Hansen.

Vi glæder os til at høre fra dig.

Hilsen Madkonceptet