Underviser til Mad & Ernæring

FGU Midtjylland, Silkeborg søger en FGU-underviser til fagtemaet Mad og Ernæring.

FGU Midtjylland i Silkeborg søger en relationel stærk FGU-underviser, der kan indgå i et makkerskab, til at varetage undervisningen af vores unge mennesker på PGU fagtemaet Mad og Ernæring.

 Vi har brug for en FGU-underviser:

• med en uddannelsesbaggrund som kok og gerne en pædagogisk eller undervisningsfaglig uddannelse og/eller erfaring med unge mennesker.
• Der har undervisningserfaring og gerne med erfaring i, at have lærlinge i oplæringsperiode.
• der kan planlægge og undervise i fagområdet Mad og Ernæring sammen med en eller flere kollegaer og som samtidig kan stå alene, når der er brug for det.
• som kan have et struktureret overblik over undervisningssituationer, og samtidig være fleksibel og skabe et inkluderende læringsmiljø for unge med forskellige forudsætninger.
• Som, i samarbejde med en makker, kan udvikle på og optimere arbejdsgangene i dagligdagen.
• med kendskab til eller uddannelse i KRAP, eller med villighed i at uddanne sig i det ved start.
• der trives med at arbejde helhedsorienteret med unge, der befinder sig på forskellige niveauer, som både kan stå med eleverne i en autentisk situation og udføre administrative opgaver. Med autentisk mener vi, at undervisningen dels foregår på FGU i produktionen i køkkenet, men også i samarbejde med det omkringliggende samfund.
• som er aktiv medspiller i udviklingsfællesskaber i personalegruppen, hvor forskellige fagligheder mødes for at skabe praksisbaseret dannelse og læring for målgruppen.
• Som er rummelig og kan trives med det omskiftelige der måtte være i en pædagogisk hverdag.
• der kan samarbejde med lokalsamfundet om praktikpladser til de unge.

Vi ønsker en FGU-underviser:

• Med gode praksisnære, nytænkende og konkrete bidrag til den daglige undervisning med de unge.
• som i tæt samarbejde med kolleger kan møde, fastholde og løfte den enkelte unge.
• som går ressourceorienteret og anerkendende ind i det kollegiale fællesskab samt makkerskabet med makkeren på fagtemaet.
• som bidrager med lethed og smil, og som gerne går et ekstra skridt for både kolleger og elever.
• med veldokumenteret uddannelsesbaggrund (kok) og gerne med undervisnings- og didaktisk erfaring.
• med kendskab til arbejdet med pædagogiske læreplaner, udviklingspædagogik/psykologi.
• som aktivt arbejder med egen kompetenceudvikling.
• Som kan arbejde med løbende optag og udslusning af unge i løbet af året.

Vi tilbyder:

• et rigtig godt kollegafællesskab, faglig sparring, supervision og nærved-ledelse
• løbende kompetenceudvikling, hvor KRAP er omdrejningspunktet.
• mulighed for medindflydelse på en forholdsvis ny uddannelse/sektor.
• Vores pædagogiske grundlag er funderet i Psykologprofessor Jan Tønnesvangs teoriunivers https://klim.dk/bog/vitaliseringsmodellen/ Vi lægger vægt på kompetenceudvikling af underviserne så de unge møder kompetente voksne, der formår at reflektere over egen praksis. Din grunduddannelse vil derfor også her til dette job som minimum være en folkeskolelærereksamen. Vi arbejder med KRAP https://krap.com/?gad_source=1&gclid=Cj0KCQjww5u2BhDeARIsALBuLnNHRx6R_sWSHA91J75FZpglwE3l-fGIEuDpharwwu7KfoFetUHVEdwaAkh6EALw_wcB og alle medarbejdere har gennemgået et omfattende kompetenceforløb i KRAP, flere er uddannede supervisorer og vi anvender supervision i dagligdagen ligesom vi arbejder på at blive KRAP certificeret. Nyansatte vil gennemgå et onboarding-forløb med kompetenceudvikling på minimum et år i KRAP. Som underviser hos os skal du være stærk i at strukturere hverdagen og skabe en fast og god struktur for de unge, eleverne, og ligeledes selv kunne være fleksibel i din tilgang. Vi møder altid eleverne anerkendende, der hvor de er. Uhensigtsmæssig adfærd betragter vi blot som færdigheder man endnu ikke har lært. Vi har en dokumenteret høj trivsel blandt eleverne og arbejder i vores udviklingssyn hver dag på at blive endnu bedre.

Du kan læse mere om uddannelsen og FGU Midtjylland på www.fgumidtjylland.dk samt på www.uvm.dk/forberedende-grunduddannelse.

Henvendelse for yderligere information og besøg kan rettes til skoleleder Lone Hvass, [email protected] eller på telefon: 21677067.

Ansøgningen sendes til [email protected] med relevante bilag og referencer. Skriv venligst ”Mad og Ernæring” i emnefeltet.

Stillingen er en fast stilling på 37 timer pr. uge.

Løn efter gældende overenskomst (Organisationsaftale for FGU-undervisere mv. ved institutioner for forberedende grunduddannelse).

Ansøgningsfrist: D. 15. januar 2025

Ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 4 - 2025.

Tiltrædelse d. 01.03.2025 Eller hurtigst muligt.