Viruphuset i Hjortshøj søger køkkenansvarlig

Viruphuset i Hjortshøj søger fuldtids køkkenansvarlig pr. 1/2 2025 eller snarest derefter.

Viruphuset er et Kultur- og Idrætshus beliggende lige uden for Århus med letbanen lige til døren. Vi er mangfoldigt hus, der bliver brugt af mange forskellige brugere i alle aldre til et væld af idrætsaktiviteter samt koncerter, foredrag, børneaktiviteter og en masse andet. Viruphuset er kun 3 år gammelt; Vi er stadig nye og i gang med at bringe nyt til bordet.

Vi søger en rutineret og engageret køkkenmedarbejder til at udvikle mulighederne i køkken og Café til gavn for de mange borgere. En medarbejder, der kan varetage funktioner inden for:

-          Lokalcafé med dagens ret – spis her eller tag med hjem.

-          Halcafeteria der suppleres af kvalitetskaffe, kage og BMO.

-          Privatfester med gastronomi på restaurant-niveau

-          Catering til besøgende musikere, kunstnere og frivillige.

-          1 månedlig brunchlørdag.

-          Lejlighedsvis fællesspisning

Åbningstid for vores café er mandag til fredag 15.30 – 20.30. Lejlighedsvis weekendarbejde må påregnes og arbejdstiden er længere i efterår, vinter og forår end sommerperioden.

Vi forventer:

-          At du har dokumenteret erfaring fra cafe-kantine-restaurant køkken

-          At du er mad-, børne-, idræts- og musikglad.

-          At du kan tage ansvar for alle dele af vores køkken og er idé- og initiativrig, så du kan sætte dit eget faglige præg på vores cafe og køkken.

-          At du ser en styrke i et varieret arbejde – fra toast over fællesspisning til 3 retters konfirmationsmiddag.

-          At du er en god kollega og værdsætter samarbejdet med en masse frivillige.

-          At du er indstillet på at dit arbejde typisk ligger, når andre har fri.

Vi tilbyder:

-          stor indflydelse på din arbejdsdag

-          Mulighed for faglig og personlig udvikling

-          glade og positive kollegaer; både de lønnede og ulønnede.

-          En organisation, hvor der ikke er langt til beslutningerne

-          Et særdeles veludstyret køkken.