ZBC Roskilde søger en slagter (industri) til slagtning og produktionen

Danmarks Slagteriskole ZBC er en erhvervsskole i udvikling med et markant fokus på udvikling af vores fødevareuddannelser i tæt kontakt med de relevante brancher.

ZBC Roskilde er en del af det udviklende miljø omkring den nyeste viden på fødevareområdet og ligger midt i Region Sjællands fødevarecentrum - tæt på Madkulturen. 

Om jobbet 

Du vil blive en del af vores slagterteam, hvor de primære opgaver er at slagte, opskæring og udbening samt at være en del af pakkeriet.

Du vil også skulle bistå vores dygtige undervisere i at instruere elever i slagteprocesserne, når der er behov for dette.     

Du vil sammen med dine kolleger udføre egenkontrol i slagteriet og øvrige registreringer, der er knyttet til produktionen.

Om dig  

• Du har en faglig uddannelse som slagter (industri) med erfaring for slagtning, udbening og opskæring
• Du kan arbejde selvstændigt og er mødestabil
• Du er stolt af dit fag og sætter en ære i at være blandt de bedste inden for slagterfaget  
• Du er kvalitetsorienteret og forstår betydningen af samarbejdet mellem slagteri og skole. 
• Du har relevant erhvervserfaring  

Vi tilbyder dig

Vi tilbyder en spændende og inspirerende hverdag, med udfordringer og god mulighed for personlig udvikling.

Du vil være en del af vores stolte slagterteam og vil spille en vigtig støttende rolle til vores elever og undervisere.

Ansættelsesvilkår 

Der er tale om en fuldtidsstilling og vi ser frem til at byde dig velkommen 1. december 2024, eller snarest muligt efter ansøgningsfristens udløb.

Ansættelsesområdet er ZBC, og tjenestestedet er som udgangspunkt på vores uddannelsessted Maglegårdsvej i Roskilde. 

Ansættelse sker i henhold til fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentlig Ansattes Organisationer og organisationsaftale mellem Undervisningsministeriet og Nærings-og Nydelsesmiddelarbejderforbundet for slagtere og slagteriarbejdere ved erhvervsskoler. 

Som uddannelsesinstitution indhenter vi børneattest i forbindelse med eventuel ansættelse. 

Ansøgningsfrist 

Er ovenstående job noget for dig? Så klik på knappen "Søg jobbet" nederst i stillingsopslaget og upload ansøgning, CV samt relevante uddannelsesbeviser. Der modtages alene ansøgninger via link/formular i stillingsopslaget.

Ansøgningsfristen er den 28. oktober 2024, og ansøgninger modtages ikke efter ansøgningsfristens udløb.  

Ansættelsessamtaler afholdes løbende i ansøgningsperioden. Beslutning om ansættelse træffes først efter ansøgningsfristens udløb. 

Vi opfordrer alle kvalificerede og interesserede ansøgere - uanset personlig baggrund - til at søge stillingen. Vi lægger ved besættelse af stillingen alene vægt på kvalifikationer og kompetencer.  

Har du spørgsmål, eller ønsker du yderligere oplysninger, er du velkommen til at kontakte Brian Sindahl, uddannelsesleder, på tlf. 4171 0913 eller på mail [email protected]  

Hvem er vi?
ZBC har over 6.000 årselever, cirka 1.000 ansatte, en omsætning på 710 millioner og adresser i 9 byer på Sjælland. Vi udbyder mere end 40 forskellige erhvervsuddannelser og har teknisk gymnasium og handelsgymnasium, ligesom vi tilbyder efter- og videreuddannelse inden for mange brancher. Derudover har vi mange faglige og sociale miljøer. Hos os er der fokus på den enkelte elev, men vi lægger også vægt på, at vores elever er en del af et stærkt fællesskab. 

Selv om vi er en stor skole, er vores primære mission at bevare bredden i uddannelsestilbuddet og have en høj kvalitet i uddannelserne. Vores skole er også internationalt orienteret, så elever på alle uddannelser har mulighed for at komme i praktik i udlandet. Vi har samtidig fokus på, hvad ZBC’s arbejde betyder for vores samfund og ikke mindst for vores mange elever, kursister, samarbejdspartnere og virksomheder. 

ZBC er UNESCO Verdensmålsskole
På ZBC uddanner vi til fremtiden, og vi er stolte over, at ZBC er UNESCO Verdensmålsskole. Med afsæt i et globalt netværk og med et stort fokus på at fremme bæredygtig udvikling globalt, nationalt og lokalt støtter vi vores elever og kursister i at blive reflekterende medborgere. Hver dag arbejder vi på forskelligvis med FN’s 17 verdensmål både i undervisningen og i driften af ZBC.  Når vi sætter fokus på verdensmålene, lærer vores elever og kursister om globalt medborgerskab og bæredygtig udvikling. Områder, der kommer til at definere fremtidens arbejdsmarked og medarbejdere. 

ZBC
Vær med. Verden er til at forandre.