Køkkenleder søges til Børnehuset Mælkebøtten

Børnehuset Mælkebøtten søger en kostfaglig eneansvarlig
Fra 1. september eller snarest derefter søger vi en kostfaglig eneansvarlig med relevant erfaring til vores køkken. Stillingen er på 34t og arbejdstiden vil primært ligge i tidsrummet kl. 6.30 og 14.00.

Mælkebøtten er et børnehus med ca. 60 børn fordelt på to vuggestuer og to børnehavestuer, hvor køkkenet er centralt beliggende i husets fællesrum. Vi søger en kollega, der har det som et kald at lave mad. Du skal brænde for at lave lækker, velsmagende og veltilberedt mad til børnene.

Du vil som ansvarlig i køkkenet skulle stå for tilberedning af maden fra bunden med primært økologiske råvare og med fokus på bæredygtighed. Det er en fordel, at du har erfaring med at arbejde i køkken inden for daginstitutionsområdet, men ikke et krav. Du skal trives med indflydelse og med at arbejde selvstændigt, men også kunne indgå i åben kommunikation med det pædagogiske personale. Vi ser gerne, at du har mod på at styrke børns madmod og inddrage børnene i tilberedning af maden, i det omfang det giver mening. Vi lægger samtidig vægt på, at maden præsenteres indbydende for børnene og at de kan se, hvad de bliver præsenteret for. Det er vigtigt for os, at børnene møder mange forskellige smage, dufte, farver og konsistenser i gennem måltidet.

Dine arbejdsopgaver vil være madlavning, bagning, planlægning, egenkontrol, rengøring, opvask, varebestilling m.m.

Vores forventninger til dig:

• Du har erfaring inden for egenproduktion og gerne med arbejdet inden for daginstitutionsområdet
• Du er idérig inden for tilberedning og præsentation af mad
• Du er kreativ til at udnytte ressourcer og råvarer
• Du er social, åben, smilende og imødekommende
• Du kan tage initiativ og stiller krav til din arbejdsplads
• Du har ordenssans.
• Du er indstillet på et tæt samarbejde med personalet i huset

Vi kan tilbyde:

• Et velfungerende hus med en stabil personalekerne
• Frihed i arbejdsopgaven
• Glade børn og voksne
• Høj faglighed og nysgerrighed
• God humor og arbejdsglæde
• Indflydelse på din egen hverdag
• Netværk og sparring i vores område Midtvest med de 7 andre køkkenledere
• Deltagelse i køkkenmøder og temadage med køkkenledere fra hele Roskilde Kommune.

I Roskilde Kommune har vi et fastsat økologimål på 90-95%, og desuden arbejdet vi med nedbringelse af CO2.

Vi er en del af område Midtvest med 7 andre børnehuse, og du vil deltage i køkkenmøder både i området, i hele kommunen og i Mælkebøtten. Der er personalemøde i for Mælkebøttens personalegruppen en gang om måneden som det forventes at du deltager i, i det omfang det giver mening. Derudover kan der være forældrearrangementer, hvor vi aftaler at du deltager.

Hvis du har lyst til en rundvisning eller vil høre mere om stillingen, så kan du kontakte pædagogisk leder Louise Nøhr Ryborg på tlf. 4631 4080 eller mail [email protected] 

Ansøgningsfristen er den 19. august 2024 kl. 12.00. Vi forventer at holde ansættelsessamtaler kort derefter.

Løn og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst. Kommunens ansættelsespolitik indebærer at der indhentes børne- og straffeattest samt tages referencer, hvis vi peger på dig til stillingen.

Har du spørgsmål eller ønsker en rundvisning kan du kontakte pædagogiske leder Louise Nøhr Ryborg på 4631 4080 eller [email protected]. Du er også velkommen til at besøge vores hjemmeside for mere information.