Kostfaglig eneansvarlig søges til Børnehuset Troldhøj

Vores køkkenleder i vuggestuen går på pension den 14. november 2024, og vi søger derfor hendes afløser.

SÅ - Har du en passion for mad, og er du kreativ inden for det grønne økologiske køkken? Er du uddannenet inden for Kost & ernæring?, - Så er det måske lige dig vi søger.

Stillingen er på 20 timer i køkkenet, med en arbejdstid fra kl. 8:30-12:30.

Stillingen ønskes besat den 1. nov. eller snarest derefter. Da Jane går på pension den 14. november, vil der være mulighed for oplæring fra den 1-14. november 2024.

Der vil være mulighed for ekstra timer som medhjælper, efter køkkentiden.

Vi søger dig, der kan se den store pædagogiske værdi i måltidet, samt inddragelse af børn og personaler i hverdagens små gøremål.

Vi er optaget af, at mad er en oplevelse og noget der styrker både sanser, selvhjulpenhed og fællesskab i hverdagen. Vi ser køkkenet og dagens måltid, som et af de store højdepunkter, der har betydning for børnenes grundlæggende udvikling og trivsel.

Dine vigtigste opgaver:
Du har ansvaret for driften af køkkenet, i samarbejde med køkkenlederen i børnehaven. Du skal udarbejde ugentlige madplaner, der tager hensyn til børnenes individuelle behov. Det forventes at der ud fra sundhedsstyrelsens anbefalinger laves den rette ernæringsmæssige mad, hvor det meste produceres fra bunden og med gode økologiske råvare. Derudover er det en vigtig opgave at holde rengøringen og hygiejnen i køkkenet i top. Du skal derfor også være motiveret for alt fra den daglige opvask til systematisk rengøring og fødevarekontrol.

Det får du hos os:

• Et tæt samarbejde, sparring, og et ugentligt køkkenmøde med køkkenlederen i børnehaven
• Muligheden for at sætte dit eget præg på køkkenet. Både personale, børn og forældre er nysgerrige på hvem du er, og kan bidrage med af nyt. Frihed til at prøve nye ting, frihed under ansvar.
• Mulighed for at skabe mad-magi for 32 børn hver dag
• Et velfungerende kollegaskab der er optaget af det pædagogiske måltid, godt arbejdsmiljø for alle og det gode børneliv.
• En engageret og energisk forældregruppe, som har et godt samarbejde med hele huset.
• En leder der er optaget af det gode måltid som fundament for børns mulighed for at erobre verden.
• Et større netværk på tværs af kommunen, med køkkenmøde flere gange om året.

Er du en som;

• Har et godt organisatorisk overblik, der kan planlægge både på kort og lang sigt.
• Har store madambitioner, men også blik for hverdagspraktik og hygiejne.
• Har opskriften på lækker, smagfuld og inspirerende mad, der begejstre alle sanser og indbyder til selvhjulpenhed - mad er en æstetisk oplevelse
• Er en stærk holdspiller, der forstår tæt kollegaskab, med hele huset.
• Har en velfunderet viden om sund og ernæringsrigtig kost til 0-6 årige.
• Har praktiske hænder og hang til en humoristisk stemning på arbejdspladsen, og nyder at have mange kollegaer og opgaver

Vi ønsker at arbejde aktivt med:

• Kilden til protein findes i meget andet end kød og derfor en mere plantebaseret kostsammensætning
• Pædagogisk samarbejde mellem børn, personale og køkken, hvor det pædagogiske arbejde er en del af den ugentlige madplan
• At spille hinanden gode og bruge alle ressourcer til fordybelse og forbedring i madlavningen
• Høj kvalitet i den mad der serveres, samt en stolthed fra køkkenets evner.
• Selvhjulpenhed og et øget fokus på alle sanser er i spil hos børnene når maden serveres.
• Samt alt det du kommer med, som vi endnu ikke kender.

Vi vil også rigtig gerne se dig til en rundvisning hvor vi kan vise dig Troldhøj, så du kan høre mere om vores pædagogik og ståsted, samt vores visioner for fremtiden. Besøg meget gerne vores hjemmeside; https://www.roskilde.dk/da-dk/service-og-selvbetjening/borger/familie-og-born/dagtilbud/bornehuset-troldhoj/ 

Løn-og ansættelsesvilkår
Løn og ansættelsesvilkår er i henhold til gældende overenskomst. Kommunens ansættelsespolitik indebærer, at der ved evt. ansættelse indhentes straffe-og børneattest, samt tages referencer.

Har du spørgsmål eller ønsker du en rundvisning, hvor du også kan hilse på begge vores køkkenleder, kan du kontakte Pæd. Leder Ronni Mathiassen eller afd. Leder Ulla Gottschalck på tlf; 4631 4920.

Søg stillingen via link i annoncen senest onsdag den 4. sept inden kl. 12:00.
Samtaler afholdes tirsdag den 10 september 2024 i tidsrummet kl. 9:00-15:00.